2017年12月31日

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大常連の飯塚様から貰った金目鯛を煮た煮汁でフグちゃん煮てみました!ヤバすぎる!(笑)フグの食感って素晴らしいですよね!(笑)皆様がハマるの良く解ります!来年も美味しいフグちゃん求めて頑張りましょう!良いお年を!
posted by さとし船長 at 18:18 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月30日

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一年間無事終了する事が出来ました!ご来店頂いた、たくさんのお客様のおかげです!心よりありがとうございました!今日もまたかなり苦戦でしたが、フグ鍋パーティー決定者多数!今年はもう食い飽きたとたっぷり置いていかれたお客様1名!(笑)残念だった方も来年リベンジに来るね!と言ってくれました!ありがたいです!一緒に頑張りましょう!来年もお客様が笑顔になれるように頑張ります!よろしくお願いいたします!
posted by さとし船長 at 17:31 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月29日

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今季1番出来の悪い1日になってしまいました!スミマセン!午後こそケンタくんが健闘してくれて11匹釣ってくれましたが全体的にサイズも小さく数伸びず
でフグ鍋パーティー決定者もいますが、湯豆腐の付け合わせ程度で終わってしまった方も、、、潮の流れは昨日より悪く厳しい1日でした!しかしフグちゃんの気配はあるので機嫌が良くなることを祈りたいです!明日はラストラン!気合い入れて頑張ります!よろしくお願いいたします!
posted by さとし船長 at 18:27 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月28日

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今日も1日良い天気!寒かったけどお客様頑張ってくれました!フグ鍋パーティー決定者続出中!そんなにいっぱいどうするの?ってお客様1名!(笑)今日も坂本様凄すぎでした!今日で釣り納め!っていいながらニコニコお帰りになりました!釣り納めのお客様は必ずお声をかけてくださいね!感謝の挨拶だけでもさせて下さい!よろしくお願いいたします!明日も張り切っていきますよ!
posted by さとし船長 at 18:01 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月27日

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今年も残すところあと3日ですね!ラストチャンスです!フグ鍋パーティー決定者続出中です!ドンドンチャレンジして下さい!今日は午前お一人様ダントツで午後は全体的に尻上がりに良かった感じです!毎日状況違うので難しいっす!(笑)潮の流れ良ければまだまだチャンスありそうですね!再挑戦者喜んでお待ちしてます!よろしくお願いいたします!
posted by さとし船長 at 18:55 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする